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茂名龙海海蜇HACCP计划书符合FDA要求重返美国市场
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2741 次 日期：2016-01-04
近日,广东茂名龙海海蜇集团有限公司的重14400千克､货值76320美元的盐渍海蜇顺利出口美国｡这是该公司自美国自动扣检解除后再次出口的第一柜盐渍海蜇｡
茂名龙海海蜇集团有限公司(以下简称“龙海公司”)在2014年初遇到了前所未有的危机,由于提交给美国FDA的《盐渍海蜇HACCP计划书》的问题,该公司被美国FDA列入进口警告自动扣检名单,出口到美国的盐渍海蜇接连被拒绝入境,损失惨重｡
龙海公司负责人心急如焚,却又无可奈何｡广东茂名检验检疫局局长了解到此情况,一方面立即召集有关职能部门开会研究,帮助龙海公司应对困境;另一方面,鼓励企业要“吃一堑,长一智”,从“危”中找“机”｡茂名局卫生与食品检验人员多次到该公司现场指导,和企业有关人员一起面对困难,组织专业技术人员进一步研究美国水产品的相关法规;同时,结合盐渍海蜇生产工艺及法规要求,对龙海公司生产工艺进一步优化,做到既符合美国的法规参数要求,又符合工厂的实际生产情况,并达到严格控制安全卫生要求｡
组织相关人员分别做了多次的科学实验,总结出可行的控制安全卫生方法,形成实验报告来验证优化生产工艺流程的可行性｡积极与美方沟通,将修改后的HACCP计划书尽快发送给美国的客户,委托美国的客户与FDA相关人员进行沟通,尽可能多地了解美国FDA对修改后HACCP计划书的意见,以便再修订,做到符合美国的法律法规｡
经过几个月奋战,修改后《盐渍海蜇HACCP计划书》第五版由龙海公司最高领导者签发,于2014年3月10日起实施,并提交美国FDA审核,最终符合要求｡美国FDA于2014年3月18日将龙海公司从进口警告栏名单中解除｡
今年1月23日,该公司向美国出口了自动扣检解除后的第一柜盐渍海蜇于3月18日到美国口岸并顺利通关｡该公司负责人激动地说:“公司的盐渍海蜇能够快速重返美国市场,饱含了不少检验检疫人员的辛勤和汗水,你们真不愧为国门卫士｡”
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